БЫСТРЫЙ ЗВОНОК

МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ

снижение сырьевой себестоимости

ТЕХНОЛОГИЧНОСТЬ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ

умеренная дозировка: 3-8% от массы продукта

СТАБИЛЬНАЯ ОРГАНОЛЕПТИКА

придает цвет, аромат и вкус натурального какао

чистая этикетка

в составе только натуральные красители, экстракт какао и аромакомпоненты

Экстракт какао и натуральные аромакомпоненты

придают выпечке легкий шоколадный профиль с тонким послевкусием

Карамелизированный сахар

обеспечивает приятный золотистый оттенок

пермеаты молочной сыворотки

придают изделию мягкий молочный вкус

Снизили себестоимость бисквита без потери качества, заменив алкализованный какао-порошок на «Денмальт Дарк Экстра»

ВИДЫ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ

ПЕЧЕНЬЕ

затяжное, сахарное, овсяное, сдобное

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ДОЗИРОВКА: ОТ 50 КГ/Т

зависит от желаемого цвета готового изделия

БИСКВИТЫ

бисквиты, брауни, кексы, пирожные, пироги, рулеты, торты

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ДОЗИРОВКА: ОТ 40 КГ/Т

зависит от желаемого цвета готового изделия

НАХОДИМ ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ВАШИХ ЗАДАЧ

ОКАЗЫВАЕМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКУЮ ПОДДЕРЖКУ

РАЗРАБАТЫВАЕМ КОМПОНЕНТЫ И РЕЦЕПТУРЫ

Бесплатные примеры рецептур с использованием «Денмальт Дарк Экстра»

НАХОДИМ ОПТИМАЛЬНЫЕ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ВАШИХ ЗАДАЧ

Заполните форму обратной связи, чтобы получить бесплатную технологическую консультацию от наших специалистов

ОСТАВАЙТЕСЬ С НАМИ НА СВЯЗИ

Время работы: пн-пт: 8:30-17:00, сб-вс: выходные дни

Телефон: 8 (495) 937-87-61

Центральный офис: Московская область,
г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6, 143406

ДОКУМЕНТЫ